Salep

Soğuk günlerde hem içinizi ısıtacak hem de bağışıklığınızı güçlendirecek klâsik içecekler olan salep ve boza, yüzyıllardır Türk mutfağının vazgeçilmezleri ortasında yer alıyor. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, bu besleyici içeceklerin yararlarını ve meskende nasıl hazırlanabileceğini anlatıyor.