‘Nutella’nın babası’ Francesco Rivella hayatını kaybetti

Dünyaca ünlü fındık kreması Nutella’nın mucidi, kimyager Francesco Rivella’nın hayatını kaybettiği bildirildi.

İtalyan medyasında “Nutella’nın babası” olarak isimlendirilen Rivella’nın, 14 Şubat’ta hayatını kaybettiğinde 97 yaşında olduğu belirtildi.

Rivella’nın hayatını kaybettiği tarihin, hayatını adadığı şekerleme şirketi Ferrero’nun eski sahibi Michele Ferrero’nun vefatının 10. yıl dönümüne denk gelmesi dikkat çekti.

Torino Üniversitesi kimya fakültesi beslenme alanından mezun olan Rivella, Nutella piyasaya sürülmeden 12 yıl evvel 1952 yılında Ferrero’da çalışmaya başladı.

Ferrero’nun satışa sunacağı yeni eserleri yaratması için hammaddeleri incelemek vazifesiyle işe başlayan Rivella, şirketin “kimya odasında” kıymetli rol üstlendi.

Markanın tanınmasına büyük katkılarda bulunan Rivella, şirketin kıdemli yöneticilerinden biri oldu.

İtalyan gazeteci Gigi Padovani’nin “Mondo Nutella” isimli kitabına nazaran Rivella, Avrupa’ya yaptığı seyahatlerde çikolataları ve atıştırmalıkları inceledi. Lakin Rivella’nın emeli, incelediği çikolataları ve atıştırmalıkları kopyalamak değil onları daha düzgün hale getirebilmekti.

1946’da Giandujot ismi ile üretilen Nutella, 1951 yılında SuperCrema ismiyle yine satışa sunuldu. Nutella, 1964 yılında Rivella’nın tanımında yaptığı değişiklikler ile günümüze ulaştı.