Güçlü bir bağışıklık sistemi için kâfi, istikrarlı ve çeşitli beslenme büyük bir rol oynamaktadır. Bedene alınan besinler; bağışıklık hücrelerinin üretimi, çoğalması ve fonksiyonunu yerine getirmesi için gerekmektedir.
Protein, vitamin ve mineral eksikliği; bağışıklık hücrelerinin üretimini ve antikor üretimini azaltarak bedeni savunmasız bir hale getirmektedir. Tıpkı vakitte yetersiz lif alımı ve makûs beslenme alışkanlıkları da bedenin direncini düşürmektedir” diyor.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Enyüksek, influenzaya karşı bağışıklığı güçlendirmenin 7 tesirli yolunu anlattı, kıymetli ihtarlar ve tekliflerde bulundu
YETERLİ ÖLÇÜDE PROTEİN TÜKETİN
Proteinler bedende birçok hayati işlevin yerine getirilmesini sağlayan temel besin ögeleridir. Bağışıklık hücrelerini süratle harekete geçirerek bedenin hastalıklara karşı savunmasını artırırlar.
Hayvansal ve bitkisel olarak iki kümeye ayrılan protein kaynakları açısından en varlıklı besinlerin başında; et, tavuk, balık, hindi, yumurta, süt, yoğurt, mercimek, nohut, fasulye, kuruyemişler, buğday, çavdar, yulaf ve kinoa gelmektedir.
HER GÜN GEREĞİNCE SU İÇİN
Yeterli su tüketimi bağışıklık hücrelerine oksijen ve besin taşınmasını sağlayıp, güç üretimini artırarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Toksinlerin bedenden atılmasına takviye olur. Su tüketimi yetersiz olursa, bağışıklık hücrelerinin üretimi ve aktifliği azalır, toksinler bedende birikerek hastalıklara yol açar, teneffüs yolları kuruyarak grip riski artar, sindirim meseleleri yaşanır.
Vücut enfeksiyonlara, virüslere ve bakterilere karşı savunmasız hale gelir. Bu nedenle her gün gereğince su içmeye ihtimam göstermek gerekir. Kilonuzu 30 ml ile çarparak içmeniz gereken su ölçüsünü hesaplayabilirsiniz.
C VİTAMİNİNDEN VARLIKLI BESLENİN
Bağışıklık sistemini destekleyen ve güçlü bir antioksidan olan C vitamini; bedende özgür radikalleri etkisiz hale getirerek hücrelerin korunmasına ve bağışıklık hücrelerinin daha uzun ömürlü çalışmasına katkı sağlar.
Bu nedenle; portakal, mandalina, limon, kivi, ananas, kuşburnu, kırmızı ve yeşil biber, brokoli, karnabahar, lahana, brüksel lahanası, ıspanak, maydanoz ve roka üzere besinlerin tüketilmesi gerekir
İŞLENMİŞ BESİNLERDEN KAÇININ
Beslenme ve Diyet Uzmanı Bensu Enyüksek “İşlenmiş besinler genelde yüksek oranda şeker, tuz, katkı unsurları, koruyucular ve doymuş yağ içerirken, bu hususlar, bağışıklık sistemini bozarak bedeni virüslere karşı savunmasız hale getirir. Birebir vakitte bağırsak florasında faydalı bakterilerin azalmasına, ziyanlı bakterilerin ise artmasına neden olur. Bu nedenle paketli atıştırmalıklar, şekerli, gazlı içecekler ve beyaz un yerine; kuruyemiş, meyve, ayran ve tam tahıllı besinler tüketilmelidir” diyor.
D VİTAMİNİNİZİ ÖLÇTÜRÜN
D vitamini bağışıklık hücrelerinin sağlıklı çalışmasını destekleyerek bedenin direncini artırır, enflamasyonu azaltır ve influenza, grip, nezle, zatürre üzere teneffüs yolu enfeksiyonlarına karşı müdafaa sağlar.
D vitamininin bedende sentezlenmesinde en kıymetli faktör güneş ışığı olduğundan, güneşin azaldığı kış aylarında D vitamininizi ölçtürerek doktor gerekli görürse D vitamini ve balık yağı desteği alabilirsiniz. Birebir vakitte yağlı balıklar (somon, sardalya vb), ciğer, yumurta sarısı ve mantar ile süt ve süt eserleri de bedenimizin muhtaçlığı olan D vitamininin karşılanmasına yardımcı olur.
ÇİNKODAN GÜÇLÜ BESİNLER TÜKETİN
Çinko enfeksiyonlara karşı bedenin daha süratli ve tesirli bir bağışıklık karşılığı oluşturmasını sağlarken, virüs ve bakterilere karşı savaşan antikorların üretimini artırır.
Aynı vakitte özgür radikallerin neden olduğu hücre hasarını önleyerek bağışıklık hücrelerinin daha sağlıklı bir biçimde çalışmasına takviye olur. Kırmızı et, somon, yumurta, süt ve süt eserleri ile kuruyemişler, baklagiller ve tam tahıllar çinkodan varlıklı besinlerdir.
OMEGA-3 YAĞ ASİTLERİNDEN FAYDALANIN
Beslenme ve Diyet Uzmanı Bensu Enyüksek “Omega-3 yağ asitleri; beden tarafından üretilemeyen, bedene dışarıdan besin yoluyla alınması gereken esansiyel yağlardır.
Bağışıklık hücrelerini güçlendirerek ve enflamasyonu denetim altına alarak genel bağışıklık işlevlerini takviyeler. Somon, sardalya, uskumru, ton balığı, hamsi üzere yağlı balıklar ile ceviz, keten tohumu ve avokado üzere besinler tüketmeyi ihmal etmeyin” diyor.